这样做的冬瓜鲜香可口你敢尝试吗？

就是这骨头也太明显了，没什么肉，冬瓜切的块比较大。切好的冬瓜加入少许盐，杀出它的水分。先将冬瓜去皮，切为两半，去掉冬瓜瓤。这样做的冬瓜鲜香可口，喜欢就收藏起来自己试试吧。大家好我是潘店，今天为大家呈现一道冬瓜烧肉片。

将冬瓜去皮，瓜瓤把它去掉，切片。因为这个要做汤，所以要比炒菜的时候切的冬瓜片稍微要薄一点，番茄切丁。我要多吃一碗饭，冬瓜汤喝了有美容功效，多喝点。主料：肉片130克，冬瓜400克，葱节38克。

锅内加油放冬瓜翻炒，倒入凉水慢慢下肉圆。这样做的冬瓜清脆爽口，拿红烧肉都不换。我到现在才知道，把冬瓜放进锅里蒸一蒸，出锅就是一道大小朋友都爱的美食，应该很多人都没有见过。一道软嫩鲜香的冬瓜酿肉就做好了，清淡可口，简单又美味。

放进各瓜片，翻炒入味，炒到冬瓜变色就可以放进鸡蛋。冬瓜买回家以后，别只会拿来红烧或者清炖了，今天这个做法很多朋友都没吃过也没见过。冬瓜去皮后切成厚片，油热放切好的冬瓜开小火慢慢的煎，煎至8成熟倒出来备用。

冬瓜不要总是清炒和炖汤了，学会这个做法，还没上桌就被抢光光。放入红椒丁，加生抽、水，开大火把汤汁煮的粘稠，然后淋在冬瓜上。这个冬瓜虾仁菌菇汤特别适合我们卡平台的时候，把它当做晚饭也可以是大餐之后的救星。

另起锅放青红辣椒、蒜片一起炒出香味，再放入冬瓜调味。把大虾清洗干净收拾成虾仁，冬瓜去皮均匀的切成薄片。不要再把路边捡来的冬瓜只用来炒着吃了，今天教你一种全新的做法，保证让你惊艳无比，99%的人都没试过。

另取一个空碗，放入1勺面粉，将腌好的冬瓜放在面粉上沾上一层薄薄的面粉，再放入调好的面糊中，裹上一层面糊，油热后下锅煎。冬瓜烧肉片，冬瓜怕软，肉片鲜嫩苦辣香味融合，是重庆风味菜品之一。

这个时候冬瓜也杀出水分变软了，再像这样卷起来，然后放入肉馅填满、压实。在超市买的一块冬瓜，切去冬瓜皮，有的说冬瓜皮能吃，反正我是没有吃过的，如果有吃过的朋友，在评论区留言。

起锅烧油，油烧热下入蒜末炒香，放入红辣椒，放入冬瓜翻炒几下。冬瓜切好后倒入滚烫的开水中，先焯水一分钟，焯熟后捞出备用。水中放两勺盐，烧开下入切好的冬瓜条煮四分钟，过冷水捞出备用。

是不是特别的简单？这个做的冬瓜烩虾仁营养又美味，老人和小孩都爱吃，你也赶紧给你的家人做起来吧。此时，冬瓜已经腌制好了，可以看到杀出了很多水分，倒入适量的山泉水将冬瓜清洗一下，洗掉多余的盐分。