坚持吃可增强记忆力和抗脑疲劳，增强记忆力吃什么

核桃还能补充大脑英语，增强记忆力，消除脑疲劳。2米醋泡上核桃坚持吃几天，记忆力增强了。期末考试将至，孩子学习压力很大，怎么帮助孩子补脑、增强记忆力，成为了家长们最关心的事情。

常吃花生能够改善脑血液循环，增强记忆延缓衰老是名副其实的长寿。菠菜可以补脑，可以有提高记忆力的作用。上期我们谈到了记忆力问题，有朋友就询问如何改善。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。

加枸杞可以增加摩擦力，可以增加记忆力，吃起来很容易被坑入搅拌机。经常吃蛋类的食物让孩子促进食欲、补充营养物质提高大脑的记忆力。7月发表在《美国临床营养学杂志》上一项研究发现：对于成年人，特别是老年人来说，日常服用多维可明显提高记忆力。

开水冲鸡蛋中含有大量的卵磷脂，能够提高脑细胞的活性化程度，修复受损的脑细胞，缓解脑疲劳，提高记忆力，预防老年痴呆症。我们食用不仅是可以增强身体素质，也是可以很好的为大脑补充营养，所以是健脑益智的佳品。

此外开水冲鸡蛋可以增强肝细胞的修复能力，有保肝的作用，其中含有的维生素A还可以保护视力，预防干眼症。其次开水冲鸡蛋中还含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素，易被人体消化吸收，长期食用可增强机体免疫力。