泡菜爽脆不生花秘诀：放多少次不变味

而我做的泡菜3天就能吃，不管你捞多少次泡菜都不会生花调味。而我做的泡菜3天就能吃，不管你捞多少次泡菜都不会生花变味。来看看我老公做的泡菜，而我做的泡菜三天就能吃，不管你捞多少次泡菜都不会生花变味。

凉白开淹没蔬菜，扣盖密封几天就能吃了。做出来不是发酸、变软，就是捞了几次泡菜就起白花了。泡菜爽脆不生花的关键就是这个泡菜发酵菌粉，乳酸菌发酵稳定又安全。听村里老人讲，做泡菜如果焯水，做出来就会长白花，严重的还会泡烂不成形。

重点来了，放一袋乳酸菌发酵粉，它是泡菜不起白花，还能保持酸脆的关键。倒入凉开水淹没仔姜，密封阴凉处腌几天即可。重点来了，放一袋乳酸菌发酵粉，它是泡菜不起白花还能保持酸脆的关键。

用凉开水淹没蔬菜后，密封阴凉处腌几天即可。来看看我用清水做的泡菜，不管是一年四季都能吃的泡萝卜，还是做菜或直接凉拌的泡子姜，全都不生花，不变味，放个几年都不会坏。在我们四川，每到立秋后家家户户都会做泡菜，但没想到居然还有人在用啤酒泡，要么就是在用酸溜溜的白醋。

无论是女人的好搭档泡仔姜，男人每天都要吃的泡大蒜，或者大家都喜欢吃的酸豆角，颜色透亮酸脆爽口，就连泡菜水都可以当饮料直接喝，看看我到底是怎么做的。无论是女人的好搭档泡仔姜，男人每天都要吃的泡大蒜或者大家都喜欢吃的酸豆角，颜色透亮酸脆爽口，就连泡菜水都可以当饮料直接喝，来看看我到底是怎么做的。

无论是女人的好搭档：泡子姜、男人每天都要吃的泡大蒜，或者大家都喜欢吃的酸豆角，颜色透亮酸脆爽口，就连泡菜水都可以当饮料直接喝。在我们四川，每到立秋后家家户户都会做泡菜，但没想到居然还有人在用啤酒泡，要么就是在用酸溜溜的白醋，做出来不是发酸变软，就是捞了几次泡菜就起白花了。