高血压饮食禁忌，血压高能吃猪肝吗

看了你的文章，我也想吃猪肝，可惜我血压高，医生说不能吃动物的内脏。婆婆最近血压低，多吃肝能升点，我家每周都做点，今天做的猪肝炒尖椒，肉炒香菇油菜，还有麻婆豆腐。为了血压平稳，为了血管健康也请忍一忍。

出来奋斗是对的，等回家平常的生活一定要饮食上多注意，不是天天吃大鱼大肉，要隔三差五的吃鸡鸭鱼肉，血压低，缺血，吃点儿猪肝儿。高血压饮食禁忌，这7种食物会增加血压负担：1.腌制和熏制食物：腊肉、腊鱼、咸肉、咸鱼2.喝酒会导致血管扩张，心率明显加快3.肥肉4.油炸食品5.巧克力6.动物内脏：猪肝、鸡肝等都动物内脏7.蟹黄、蛋黄。

但是这类食物都含有大量的脂肪和胆固醇，而且胆固醇高的饮食是诱发高血压的一大元凶。像猪肝、猪大肠是很多人的心头好，说实话我就很喜欢吃猪肝，但是跟前面的食物类似。上面这5道菜，如果没办法立刻戒掉也没关系，即使偶尔吃点解解馋，也不会让血压飙升的。

得过脑梗的人不能吃哪些东西得过脑梗的人不建议吃胆固醇高的东西如猪肝等、含盐量高的东西如腌咸菜等、酒精含量高的东西如白酒等。盐超标会造成身体的水分增加和钠离子的激增，增加血管的压力让血压升高。

但是浓茶和浓咖啡中含有咖啡因，会兴奋神经系统引起心跳加快，让血压迅速升高。2.含盐量高的东西：得过脑梗的人不建议吃腌咸菜、腊肉、咸鸭蛋、火腿肠等含盐量高的成品食品，以及在烹制过程中加入太多食盐的食物，可能会引起水钠潴留，血压增高，导致脑梗复发。