七种鸡胸肉的腌制方法你要知道！

把勾取下来，把肉切对半，不然冰箱放不下去。晒了7天留油了，收起来放冰箱保存慢慢吃。一根一根用保鲜膜包起来，放冰箱冷冻吃一根拿一根。后来，我将腌的肉放冰箱冷藏室里，因为冷藏室温在5摄度腌了7天才晾晒，所以是不会坏的。

保鲜膜盖住放冰箱冷藏，放到电饭煲也可以用烤箱，按煮饭健。我煮了2个半小时，这时的肉就像豆腐，一戳就碎，小心地把肉捞出来，用保鲜膜紧紧地裹上，放冰箱冷藏塑形。焖肉不用加热，冰箱里拿出来直接切，切好放面条里捂一捂，这时的肥肉似化非化，肥而不腻，被高汤浸泡的面条融合着肉香，吃完令人唇齿留香，连汤都喝个一干二净。

七种鸡胸肉腌制方法你要知道！这样腌制肉不柴，冷藏能放三天，冷冻放一周！好吃又方便注意：放冰箱冷藏一晚上更入味，煎的话，3分钟两面金黄就好了，烤箱的话180度10分钟。苏州人喜欢把大片的五花肉埋在面里吃，这就是大名鼎鼎的苏式焖肉面，五花肉经过长时间的焖煮，软烂入味，入口即化，做法也不难：先将五花肉抹上盐，放冰箱腌制一晚，腌的时候在肉上压一块重物，这样腌出来的肉更板扎，我压了两罐饮料。

两块猪肉看一下有什么区别吗？大块的是去年过年的时候杀猪过年剩下的，小一点的是前年过年剩下的，这两年都是买一个猪过年，杀好的猪一般都是拿放在冰箱冻的也不做，腊肉也不腌制，直接新鲜就放进冰箱冻了！现在翻出来前年的猪肉都还有，我就拿了一块前年的，拿了一块去年的，两块放在一起煮感觉哪里不一样，前年的猪肉感觉好像黄黄的，去年的感觉看起来还是挺新鲜的，也不知道还能不能吃，我就直接把它扔掉了！是不是很浪费呀？