三种家常凉拌法让你轻松制作美味竹笋菜品

最简单的方法就是凉拌：小竹笋用水煮一下捞出，用手撕成自己能接受的大小就行。再把炒的辣椒放到下面，再把它拌一拌，因为凉拌。三、凉拌豆皮准备食材：豆皮，干辣椒，香菜，大葱丝。

材料：竹笋、排骨、生姜、葱、盐、料酒、清水。一道开胃又下饭的凉拌笋丝就做好了。这个春天，让我们一起来品尝三款营养健康的竹笋佳肴。今天摘了好多蒲公英，准备晚上凉拌着吃，现在用面粉水泡着去杂质。

一、凉拌笋莴丝准食备材：莴笋，蒜末，白芝麻，香油，香醋。五、凉拌肉片准食备材：瘦肉，酱汁，蟹味菇，葱丝，白芝麻。2、调凉拌酱汁：碗中入放酱油、蚝油、香油、凉白开，搅均拌匀即可。

材料：竹笋、黄瓜、胡萝卜、醋、姜、葱、盐、芝麻油。凉拌竹笋的调料：小米辣三五个切细，大蒜子三五个拍成蒜末，辣椒油，鸡精味精适量，生抽、耗油适量，调料通通放一个碗里搅匀倒入笋丝里搅拌均匀，淋上一点芝麻油就OK了，对了，可以放点点白糖提鲜，喜欢吃麻的可以放点藤椒油。

今天，就和大家分享三种家常做法，让你轻松制作美味竹笋菜品。前面放的米椒大蒜有点辣，这凉拌笋又好看又好吃脆脆的，小竹子的一种清香味。把煮好的鸡肉立刻放入凉开水中（一定要是饮用水哦因为是凉拌菜）然后把鸡肉撕成丝备用。

把煮好的鸡肉立刻放入凉开水中（一定要是饮用水，因为是凉拌菜）然后把鸡肉撕成丝备用。这个自制泡椒笋，真的怎么吃都吃不腻呀！酸辣脆爽！贼开胃！嘴馋的时候可以当小零食解馋，还能用来炒肉吃，特别下饭！做法简单！喜欢吃笋的姐妹千万不要错过呀！食材：嫩笋泡椒小米辣做法：山上拔回来的竹笋剥掉外皮，冷水下锅，放一勺盐，水开煮5分钟，煮好后捞出过凉水竹笋撕成凉拌放入碗中，加入蒜、小米辣、泡椒、泡椒水、盐、糖、白醋、凉白开，密封冷藏三天，泡好的竹笋酸辣过瘾，好吃到停不下来从今天起记录我的2023#。

材料：竹笋、牛肉、葱、姜、蒜、生抽、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、白糖、清水、植物油。一、竹笋炒牛肉竹笋炒牛肉是一道极其简单的家常美食，将两种食材合在一起，清爽可口，非常适合春季的食用。

这玩意儿真的清爽好吃不腻啊！一定要试试！低卡又好吃的凉拌竹笋！清脆爽口巨解腻做完忍不住狂咽口水...一整个香辣开胃！我妈说可以出摊了，简单快手姐妹们快试试！食材准备：小竹笋，线椒、小米辣、蒜制作方法：1、剥好的竹笋冷水下锅加1勺盐，水开后再煮2分钟捞出过冷水，对半撕开切断状2、线椒小米辣和蒜切碎备用，小火炒香蒜末加辣椒炒2分钟，加2勺辣椒面翻炒关火3、加3勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+半勺盐和少许鸡精搅匀，倒入竹笋碗里搅拌均匀！真的泰香啦！竹笋低脂低卡满满膳食纤维，可促进消化和降低脂肪吸收，超适合减脂期姐妹食用~。