如何煲广东靓汤--排骨玉米汤？

保存玉米时，要不要把玉米煮熟？很多人都做错了，难怪玉米放不久。今天教如何煲一个广东靓汤--排骨玉米汤。要说包谷的学名是什么？估计很多人都会说是玉米。东北甜糯玉米，口感香甜软糯，吃起来那叫一个香！

把玉米对半切开，然后整排切下来，切好放到碗里备用。一煮熟，赶紧用筷子从玉米一头插进去，忍着烫上去就啃。这个没有固定的，加2-3勺玉米泥，加2滴核桃油搅拌均匀，就可以开吃啦！真香呀！再来一口！

七月龄辅食，先将玉米洗净，放在电饭锅里和米饭一起蒸，米饭熟就可以打开了。玉米是我们生活中常见的食物，口感香甜而且营养价值高。这个季节十元三根玉米，还是糯玉米或者甜玉米，还给你煮熟，还嫌贵？早市十元三根还是生的。

香喷喷的玉米含丰富维生素和碳水化合物。把玉米粒放入辅食机按压搅成泥状，记得边加温开水，打到这个糊状就好了。颗粒软糯饱满，嚼起来有轻微的黏牙感，玉米清香味儿在舌尖打转。一定要过滤！玉米碎渣容易卡到宝宝喉咙，用勺子辅助按压过滤出来的好细腻，这样就可以放心吃。

在锅中放入适量清水，排骨冷水下锅，开火煮水，等水稍微沸腾后放入玉米、胡萝卜等较难煮熟的食材。由于山西玉米研究所就在忻州，加上土地富硒、有机绿色、科学种田与管理，以及气侯昼夜温差大等因素，种出来的糯玉米煮熟后香甜软糯，十分可口。