家庭大消毒：开水烫碗不够卫生！

家里的碗筷消毒都要15以上，生鱼开水里面放3分钟就可以吃了？不会吃了就拉肚子！我煮面条都是开水煮五分钟消毒杀菌后捞起来再下锅煮，不然不卫生安全！因此，吃饭前用开水烫碗消毒杀菌的效果并不理想，但可以洗去碗中的浮尘或油污。

光洗还不够卫生！起码要开水烫三分钟消毒杀菌后再煮！病从口入，卫生无小事！开水烫只能消毒90%左右的微生物，要100%消毒杀死微生物就要用喷枪喷一喷，喷枪喷出的蓝色火焰能达3000度左右，什么微生物都会消灭啦。

有一种餐前仪式叫开水烫碗？山东出入境检验检疫局曾做过对比实验，结果发现热水淋洗消毒作用并不明显，不如用热水浸泡10分钟。阳过之后，家庭大消毒（三）第四：厨房（餐具消毒）碗筷餐盘用84液1：100浸泡20分钟后，用清水浸泡清洗；或者用开水蒸煮10分钟消毒；厨房灶台，碗柜，水池，墙壁用84液1：100擦拭。

洗衣机消毒，用洗衣机专用清洁剂倒入，按洁桶清洗即可。对餐具来说，高温煮沸确实是最常见的消毒方式，但必须具备两个条件，一个是温度，另一个是时间。用罐内量匙量取4平勺奶粉约40克，加入190毫升备用的温开水中摇匀或搅拌均匀，冲调成约222毫升的奶水。