蒸火腿要多久,火腿蒸大白菜不油腻营养丰富!
发布时间:2023-05-06 16:30:25
3:火腿蒸熟以后,冷凉,改刀为很薄的片,这样不会很咸。你肯定想不到,把火腿放锅里面蒸一蒸,出锅就是一盘大硬菜。全部松弛好后,面饼按开,包入我们的火腿馅料,虎口收紧实,饼皮松弛好后就不要去揉了。
火腿蒸大白菜不油腻,简单,所以推荐给友友们。#你童年的时候觉得最好吃的东西你还记得吗?#蒸火腿芯,现在再也吃不出那味道了。黄山春笋蒸火腿1:新鲜的春笋去皮,老根,对半开刀备用。
大白菜洗净备用,火腿切薄片浸泡4小时左右。然后把蒸熟的火腿片放在切开鲳鱼的刀口上,这样子会增加火腿的香味。饼皮的用料食材基本上家里都有,就算里面不包火腿馅,包成鲜肉馅的,或者是其他的馅料都很好吃,酥软绵密。
今天买了他们自家腌制的火腿肉,火腿肉蒸笋,还有自己家做的小笋干,烧青菜,这小笋干是锅里烘干的,餐桌上都是笋,午饭开吃。这里我大概用了500克的,用热水先给它泡上一两个,去除多余的盐分,再上锅蒸上20分,蒸熟透蒸好的火腿。
火腿500克,白糖100克,猪油80克,在里面加入白糖(凝固状态),蜂蜜猪油(凝固状态),还有炒熟的面粉拌均,这样一个火腿馅就搞定。烤箱185度提前预热,放进去烤上25分钟左右,烤到像这样子金黄酥脆,我们的火腿月饼就搞定了。
来自老家的自制火腿,晒足180天,晒到流油,到了农忙时节,用刀割成片,放在米饭里蒸,米饭透着肉香,肉里藏着饭香,嗯,要流口水。大白菜沥干水分切成寸段,置于盘(碗)中,火腿铺在大白菜上面,将调制好的蒜末生抽橄榄油等调料浇在上面,放入蒸锅蒸15分钟就可以出锅。
春笋头往里面摆放整齐,中间放入豆瓣,上面均匀的铺上火腿,淋入鸡汤,推进蒸箱,大火蒸八分钟,点缀香椿芽即可出菜。每天简单的家常菜,炒莴笋叶,咸菜蒸笋,蒸火腿肉,天还有一个凉拌香菜,我一个人吃的,婆婆不喜欢吃香菜的,香菜大蒜末放了一个皮蛋,麻油酱油酸醋糖拌一下,香菜是下午去地里拔来的,很新鲜,好吃。