老少皆宜的包子营养丰富又好吃又营养！

生煎包子是比较有名的包子的吃法，包子的做法也比较多，要想做得又软又香，首先要把包子皮和馅料进行分好，放入适量的温水和面，先和成褶子，再用手将面皮揉成光滑的面团，然后放到温暖的地方发酵，等到面团发到原来的两倍大，然后在将馅料调好，包成圆形的包子，再醒10分钟左右，然后在开火上汽，盖上锅盖，上盖煮15分钟就可以了。

1、最先将生姜、香葱切碎，把面和匀。2、锅中烧水，水开后放少许的盐，放适量的面粉，用筷子搅拌，边搅拌边加凉水，搅成絮状后，用手揉成光滑的面团，盖上盖子，放置20分钟。3、面发好以后，在揉上几分钟，分成若干小面团，擀成圆片，撒上一层面粉，把馅料放在面皮中间，收口，用面皮把面皮包起来。4、包好以后，等蒸锅放蒸锅，蒸15分钟就可以出锅了，这样的包子就做好了。

包子的营养价值

包子的营养价值丰富，具有强身健体，益胃，补气血，和血脉，润肤的功效，具有温中健脾，润肺，益肾，补气血，和血脉，调大肠的功效，老少皆宜。1、包子营养丰富，含有大量碳水化合物，能提供足够的热量。包子松软香甜，馅心松软，可提供足够的蛋白质、脂肪、维生素和钙、磷、铁等，尤其是含有大量磷酸氢钙，它是构成人体细胞间的主要成分，是脑细胞不可缺少的物质。

2、它的蛋白质含量高，富含人体必需的8种氨基酸，并且消化率高，有增强体力，强壮身体的作用。

3、而且还含有脂肪、糖类、钙、磷、铁等物质，营养十分丰富，有“天然荷尔蒙”的美称。