莲子粥怎么做？莲子与红枣熬煮五小时即可食用

红枣莲子粥很多人喜欢吃，红枣莲子粥有很好的保健功效，我们知道莲藕有祛淤的作用，能够促进血液循环，有很好的止血作用，在预防淤血方面的效果也很好，它能够清血，能够预防血栓的形成，对于预防淤血，能够发挥很好的效果，具有一定的健脾益气的作用，对于身体虚火旺，或者是失眠多梦，都有一定的改善作用。

用料主料：莲子（去心）50克、莲子50克、冰糖50克

1.莲子洗净用清水浸泡1小时，剪成小段，红枣、枸杞洗净

2.锅内放入莲子、红枣、枸杞、冰糖，文火熬煮1小时

3.加入泡软的莲子，继续熬煮5分钟，即可盛起食用

【营养】：莲子含有多种氨基酸、钾、镁、磷、铁等，具有养心安神、健脾止泻的功效。红枣味甘性温，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸等，有补中益气、养血安神的功效。莲子还有很好的药效，主要用于脾胃虚弱、便溏腹泻、心神不安、失眠多梦等症。

1、莲子具有补气养心、养心安神的作用，还能防止血栓、心悸、气短等症的发生。

2、莲子具有清热解暑、养心安神的功效。

3、莲子具有收敛固涩、安神补气、固精止血的功效，对于遗精、盗汗、便血、妇女崩漏带下、外伤出血等症具有一定的治疗效果。

4、常喝莲子粥可滋补强身，保健、延年益寿。

5、还具有降血压的功效，对高血压、心绞痛、神经衰弱等症有一定的食疗作用。

6、莲子具有健脾、益肾涩精、养心安神的功效，可防治“脾虚”、遗精、失眠、多梦、尿频、便秘等症。

7、莲子具有抗癌作用，可防癌抗癌，莲子中所含的有效成分莲子中含苏氨酸，能有效防止结肠癌癌，具有强心、抗衰老作用、止遗精，还能抑制肿瘤，所以莲子粥能降低血液中亚硝基癌细胞内毒物质的形成，经常食用能有效抑制肿瘤，所以是抗癌癌细胞，还可以预防尿毒，使人容易将女性有抑制癌症癌细胞，经常食用，吃莲子心，养颜美容养颜美容护肤养颜美容，女性常喝莲子还能美容，长期饮用可以延缓衰老，消浮肿性功能保健，能养颜美白水中煮粥的功效多喝粥调养颜美容，但体质轻和延年则可强身健脾，美容养颜。、益中女性喝莲子与玉米须食用美容养胃，具有强身益精。