黄花鱼营养丰富可食疗防癌降压（养胃的最佳食疗方法）

黄花鱼是很多人们都比较喜欢吃的一种鱼类，这种鱼类当中所含有的营养物质非常丰富，人们在摄入以后就可以使得自己的身体素质变得更加好些，同时还可以达到一定抗癌的功效，还可以对于高血压和高血脂的患者也是可以起到一定的预防作用，让自己的身体素质变得更好些，使得自己的免疫能力变得更强些。

黄花鱼俗称花鲢、鲢、鲢鱼，是鲤科动物，产于在我国近海、江海、渤海湾，具有极高的营养价值。黄花鱼含丰富的卵磷脂，及多种维生素，对视力、生长发育、预防心血管疾病等有很好的食疗作用。黄花鱼含有较多的不饱和脂肪酸和优质蛋白质，营养价值很高。

黄花鱼全身是宝，黄花鱼的全身都可以当药，黄花鱼性平、味甘，有补气、益肾阳、益精的功效。另外黄花鱼中还含有一种能降低血压的物质，经常食用黄花鱼能起到降压的作用。黄花鱼味甘，性温，具有补中益气、补肝益肾、除痨热、利小便的功效。黄花鱼具有健脾和胃、养血、利水通淋、通乳、止消渴、去瘀血、补肝肾等功效。

黄花鱼的药用价值很高。黄花鱼味甘，性平，入脾、胃、肺、肾经，有补气、益精、养血、补肝、止血、安胎、利产等功效。主治脾虚食少、气短乏力、肾虚体弱、贫血、水肿、风疹、乳汁不下、乳腺炎、高血压等症。

1.黄花鱼油有降低血清胆固醇、预防心血管疾病和肝硬化等作用。

2.黄花鱼富含不饱和脂肪酸和优质蛋白质，能保护血管，预防动脉硬化，预防心血管疾病。

3.黄花鱼含有大量的硒元素，能增强人体免疫力，预防癌症。

4.黄花鱼富含钙，能防止钙流失，对骨骼、牙齿的发育很有益处。

5.黄花鱼具有补虚益气，补虚，安胎，健脾利产，养血，健脾止渴生津，明目活血的功效，增强体功效，用于虚弱，对久病后体弱，脾虚乏力，乳汁眩晕，肺结核怔目昏，水肿目昏眼花萎黄，水肿，糖尿病阳痿弱视，贫血目暗，贫血，慢性支气管炎目昏，蛋白尿少疮疡及小儿水肿。