土豆饼好吃但要注意火候和时间不然会更单调

土豆饼是很多人们都比较喜欢吃的一道美食，这种美食在做的时候就会显得相当的简单，但在做的过程中还是要注意火候和时间，不要调制太长的时间，否则的话就会使得土豆饼味道上面变得变得更加单调，还有就是一定要注意好火候和时间，一般需要持续三分钟左右才可以使得土豆饼熟透。

食材准备

土豆、食盐、鸡精、白糖、面粉、牛奶

做法步骤

1.土豆洗净去皮，切成丝，上锅蒸熟，捣成土豆泥，加白糖、面粉、鸡精、牛奶、面粉、均匀搅拌。

2.搅拌好的土豆泥，揉成团，放一边备用。

3.取一个盘子，上面撒一层薄面，把土豆面团捏成一个个小剂子。

4.包入少量的土豆面团，团成小饼，也可放在锅中加少量水煎熟。

5.在饼上浇上少许油，在饼上洒一层面粉，煎熟即可。

食用须知

土豆含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和维生素A、B族维生素、皂角甙等，所含的多糖蛋白成分对肝脏组织损伤有修复作用。土豆对调解消化不良有一定作用。土豆含有大量膳食纤维，具有降低胆固醇和血脂的作用。

食用功效

1.美容抗衰老

土豆有营养毛发，使皮肤光滑、细腻、有弹性，是抗衰老的佳品。

2.护胃排毒

土豆含有丰富的维生素B6和泛酸等，具有减轻毒素对神经系统和心血管系统的危害，预防心血管疾病，维护心脏健康，保持脑部活性，能促使皮肤更健康，并有促进愈合的功能。

3.减肥

土豆含有