杏鲍菇炒多久能熟？一般八成熟就可以了

坚信很多人都了解，杏鲍菇是一种非常非常容易熟的食物，有些人也是在平时吃杏鲍菇的情况下，喜爱把它炒过再吃，尤其是老年人、小孩子，杏鲍菇也是有众多的作法，有些人感觉这类食物还可以用于做为炒杏鲍菇的辅材，但是杏鲍菇炒多久能熟？

杏鲍菇炒多久能熟，一般杏鲍菇炒到八成熟的情况下就可以了，熟度还要看它的延展性，有的人炒过以后就不容易碎了，有些人感觉是煮的時间太长了，实际上要是是不烫得话，就不容易那麼碎了。

用材

杏鲍菇，葱，生抽，食盐，木薯淀粉，生姜片，

作法

1、把买回来的杏鲍菇洗干净后切割成片状。

2、把切完的杏鲍菇切割成一小块。

3、在锅中添加适量的食用油，煸炒杏鲍菇。

4、杏鲍菇炒软后添加适量的食盐和生抽，再添加适量的沸水，盖上盖子焖烧一会。

5、待杏鲍菇焖熟后就可以出锅了。

杏鲍菇炒肉片的做法

1、生猪肉切成片，用食盐、生抽、木薯淀粉腌一会。

2、杏鲍菇切片，

3、锅中倒进少量的油，煸炒肉片。

4、肉炒至掉色后，

5、倒进杏鲍菇，

6、煸炒，

7、炒至杏鲍菇。