不知道腰花怎么炒好吃？可以尝试一下这样做法

腰花是一种腌制食物，很多人喜欢吃，在菜市场买的多是因为吃不完，所以才会做出这样的“凤尾鸡”。很多人对于腰花的制作方法并不是很了解，不知道腰花怎么炒好吃，所以就出现了不知道腰花怎么炒好吃。其实，大家可以根据自己的口味去选择腰花的炒法，这样不仅味道更好，还可以营养丰富。

一、腰花炒火腿

材料：

腰花2朵，火腿2根，红椒1个，葱，姜，蒜，胡椒粉，生抽，油，盐，香油

做法：

1、腰花用手掰开，洗净，沥干水分，切成条，放入盘中待用。

2、锅中放适量油，油热后，放入葱，姜，蒜，辣椒，爆香，再放入腰花，炒至，

3、加入少许水，盖上锅盖，煮至熟透，

4、放入盐，生抽，白糖，胡椒粉，炒匀，再加入少许水淀粉，翻炒均匀，出锅，

二、腰花炒胡萝卜

材料：

腰花1朵、胡萝卜1个、青椒1个、木耳2朵、料酒、盐、生粉、白糖、生抽、油

做法：

1、木耳泡发洗净，胡萝卜切成丝。

2、葱、姜切片。

3、锅里加适量油，油热后，加入葱、姜、蒜煸炒出香味，再加入木耳煸炒，炒至断生。

4、加生抽、料酒、糖、盐调味。