牛奶冲鸡蛋怎么做？先别急着收拾行李

牛奶是生活中很常见的，牛奶对人体各方面，都是有着很好的帮助，尤其是对女性身体，牛奶的营养元素比较多，对补钙的女性来讲，选择牛奶，可以使得身体各方面，提高一些免疫力，同时牛奶也是优质的营养来源，因此牛奶的选择，也是要对牛奶进行全面认识，那牛奶冲鸡蛋是怎么样的呢？

对牛奶冲鸡蛋怎么样呢，也是很多人不太了解的，因此在选择牛奶的时候，也是需要对牛奶的各方面进行很好的认识，使得在选择的时候，都是可以放心进行，对人体健康，也不会有任何损害。

牛奶冲鸡蛋：

材料：

鸡蛋、牛奶、香葱、牛奶、食盐

做法：

1、

将牛奶倒入大碗中，加入一勺食盐，用筷子搅拌，至盐溶化。

2、

将鸡蛋打散后，倒入牛奶液中，搅拌均匀。

3、

用微波炉加热鸡蛋，大约10分钟。

4、

等到鸡蛋表面呈金黄色时，就可以取出来了，这是一道美味又营养的牛奶鸡蛋饼。

注意事项：

加盐的牛奶鸡蛋饼会溶在牛奶中，所以不要加太多。

注意：

如果是熟鸡蛋，则先炒后用。

牛奶鸡蛋的蛋清更容易凝固在加热的过程中，造成蛋清中间破裂，造成蛋清的浪费，因此鸡蛋不能单独使用，还必须充分加热，这样才能使蛋清质地更加的松软，更加丰富。

通过以上介绍，对牛奶冲鸡蛋都是有着很好认识，因此在对牛奶冲鸡蛋选择的时候，都是可以放心进行，不过要注意的是，在牛奶冲鸡蛋，也是要适量进行，不能一次性喝的太多。