小汤圆浮起来有助预防冠病

小汤圆是比较常见的一种小吃，因为他是有一定的热量的，平时适当的吃一些，还能够提高身体的免疫力，是非常不错的一道美味小吃，小汤圆的做法也是比较简单的，首先要准备一个小汤圆，准备适量的香菜，另外也要准备适量的姜丝，把汤圆煮熟透以后，然后再放入另外一些食材一起煮。

主料：

糯米粉500克

辅料：

小汤圆调料：

姜、香菜、葱花

调料：

白砂糖5克

西红柿1个

调料：

精盐5克

清水50克

美味小汤圆的做法

1.

锅中放水，烧开。

2.

将水倒入锅中，并用小勺不断搅拌。

3.

等到水完全烧开的时候，会发现在水中能感觉到有些下流，这是由于小汤圆的缘故。

4.

接着开始煮，煮至汤圆浮起来。

5.

在锅中加适量的水，然后放入适量的冰糖，煮至冰糖完全溶化。

6.

将汤圆放入锅中，并搅拌，煮至汤圆全部浮起来。

7.

接着倒入西红柿。

8.

汤圆浮起来之后，加入适量的盐和胡椒粉。

9.

把汤圆捞出来，再煮1分钟左右就好了。

小汤圆的功效与作用

营养价值

糯米中的富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可补充身体所需营养。

1.

糯米具有健脾益气，养胃暖胃的功效。糯米还具有很好的食疗功效。