怎么做才能做好吃的包子？

包子是一种在北方地区十分流行的食物，因为包子的味道十分不错，所以包子也成为了大多数人都会选择的一种食物。由于包子是制作馒头的重要部分，所以吃起来的口感也相对较好。而如果使用到的是速冻包子或者是其他类型的包子，其实热量也是很高的，如果一个包子的热量高不高呢？

包子热量高不高

包子是在发面的时候，蒸制的包子是需要加入一些中筋面粉，这样做出来的包子味道会更好。蒸制的包子一般是先放入酵母，然后再在锅内用大火蒸上十分钟左右，等到包子熟了之后就可以了，如果是做小型的包子，热量就会比平常高出些，而包子的馅料，一般是需要适当加入一些盐、生抽、味精、姜末以及香油，这样做出来的包子吃起来会更加的有味道。

蒸包子的步骤

1、将准备好的面粉放入盆中，然后倒入适量的温水，并且用筷子搅拌。这个时候面团要絮状，揉成光滑的面团。

2、在面团中加入适量的盐、生抽、味精以及五香粉，然后搅拌均匀。这个时候就可以准备发面了，这个时候需要加入食用油，等到生面团揉成柔软的面团，再将发好的面团分成均匀的小剂子。

3、在擀好面皮后，将包子放入蒸锅，大火蒸制20分钟，等到包子熟了之后就可以出锅了。

蒸包子的小贴士

1、如果想要蒸出来的包子松软不沾，可以在包子蒸熟之后，将包子拿出，并且在醒一会。这样蒸出来的包子更松软。

2、包子一般比较难熟透，而且味道也比较鲜美。