洋葱怎么切丝（洋葱怎么做好吃又简单）

每次切洋葱都要用的刀子，切好了丝，想必很多人都是这样切的，这样也不会浪费，所以说下面我们就来了解一下洋葱怎么切丝，切洋葱要什么样的丝，如何才可以正确地切洋葱，为了帮助大家更加的了解洋葱的味道，我们为大家介绍一下洋葱怎么切丝。

用量：将生洋葱，红萝卜，和青椒切丝，最好是大小相仿的圆丝。

切洋葱的注意事项：切洋葱的时候，切的时候，洋葱要切得小一点，注意不要切到手，切丝的时候一定要留一点绿色的部分。洋葱，青椒这种很辣味的蔬菜，和洋葱很搭配，洋葱炒着吃很有味道。

洋葱的功效：

洋葱是属于一种食物，含有丰富的矿物质，而且这种物质是一种自然生成的，基本上是有它的营养价值。洋葱中含有一些硫化物，这种物质可以直接刺激人体的皮肤细胞，能够有效的清除自由基，从而让皮肤焕发青春活力，

洋葱的营养价值也是非常高的，这种营养素可以有效的预防癌症。

洋葱炒肉

材料

材料：洋葱1个，猪肉300克，生抽3克，白糖5克，料酒10克，盐2克，植物油15克

做法

1、洋葱去皮、洗净，切片；猪肉洗净，切丝。

2、炒锅放油烧热，下入肉丝，翻炒变色，盛出。

3、炒锅重新放油烧热，下入洋葱丝，放盐翻炒，炒至洋葱软熟，倒入猪肉，翻炒均匀，出锅。

4、将炒好的猪肉炒洋葱装盘，上桌前淋上一勺料酒。