油淋干豆腐的做法（油淋豆腐怎么做啊）

生活中相信许多人喜欢油淋干豆腐这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！

1、切好蒜头和葱花

2、油淋干豆腐切成小条

3、将油浇干豆腐，要小火炸，不然容易炸糊

4、炸至金黄后捞出控油，放入盘中

5、锅内留少许油，放入蒜末爆香

6、再加入葱花爆香

7、再放入油淋干豆腐，要小火慢煎，否则容易炸糊

8、煎至油温度降低后放入花椒粉、盐、味精，等到油冒烟后，倒入炸好的干豆腐翻炒，关火出锅

9、成品图

油淋干豆腐的做法，是短时间内就可以完成的菜肴，做法便捷简单，绝对是手残党的最爱，立即行动起来，享受简单美味所带来的味觉享受吧。