红薯是粗粮吗（地瓜属于粗粮类吗）

红薯是粗粮。

红薯含有蛋白质、膳食纤维、维生素A、B、C、E、P等营养成分，营养丰富，具有益脾、健胃、通便、补气血、益气、滋肾、润肺的作用。

红薯营养丰富，富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、B、C、P、胡萝卜素、叶酸、烟酸、维生素C、维生素E、钾、铁、硒、铜、钙等营养成分。

食用红薯的注意事项

红薯虽然营养丰富，但由于红薯属于薯类作物，而对于这种蔬菜来说，其蛋白质含量是非常低的，所以，在食用的时候，尽量不要空腹食用，因为可能会导致胃酸过多，如果在这个时候食用，可能会导致恶心、呕吐、腹胀等症状。

红薯和什么一起吃

香蕉

香蕉是一种富含碳水化合物、钾、维生素A、B、C、E等营养物质的食物。

红薯和蜂蜜一起食用，能有效的补充人体所需的能量。

红薯和西红柿

红薯富含膳食纤维，能有效的缓解便秘，具有润肠通便的功效。

红薯和番茄

地瓜具有宽肠通便的功效，可以用来炒食，也可以炖汤。

红薯和花生

花生是人体非常需要的食物，而且营养成分丰富，能够起到很好的美容养颜作用。

红薯和猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维生素C，能帮助人体补充所需的营养元素，还能有效的预防心脏疾病。

红薯和酸奶

红薯含有丰富的膳食纤维，可以有效的调节肠道菌群，可以促进肠道蠕动，起到排毒的功效，还能提高食欲。