韭菜炒千张（韭菜炒千张的做法）

千张是一种比较常见的食材，也是一种含有丰富营养的食材。由于千张的做法比较多，所以人们可以根据自己的口味进行选择。其中，韭菜炒千张是不少人都喜欢吃的一种做法。由于千张的做法是比较简单的，所以人们可以根据自己的口味进行选择。下面，就为大家介绍韭菜炒千张的做法、吃韭菜的好处、注意事项等相关知识！

一、韭菜炒千张的做法

1、材料:千张、韭菜

2、韭菜洗净切段，千张切丝

3、热锅放油，放入切好的千张，加料酒，翻炒片刻，再加韭菜，翻炒片刻

4、加盐调味，淋上香油即可。

二、吃韭菜的好处

1、韭菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物以及维生素，可健脾和胃、促进消化，韭黄中含有大量的维生素C和微量元素钙、铁等，韭菜有固精、助阳、补肾、固精等功效，常吃韭菜可增强人体的抗病能力。

2、韭菜可以增加食欲，对治疗溃疡、肺结核、便秘等都有一定的辅助治疗作用，但是韭菜性温，多吃容易上火，患有口舌生疮、牙龈肿痛等上火的人，要少吃韭菜。

3、韭菜是辛温，入肝、肾二经，有补肾温阳、理气、活血、散瘀等功效。韭菜补肝肾、壮阳固精的功效较强，适用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

4、韭菜对男性性功能有一定的辅助治疗作用，有健胃的功效，能提高食欲，帮助消化，促进排便。