咖喱土豆胡萝卜洋葱如何进行制作

生活中很多人喜欢把很多食物放在一起做，这可以提高烹饪的营养价值，其实这种做法非常值得学习。 但是，有一点我希望你记住，避免食物相克的情况。 否则，将危及人体健康。 例如，咖喱土豆胡萝卜洋葱等食物可以一起做吗？ 咖喱土豆胡萝卜洋葱怎么做？

第一，咖喱土豆胡萝卜洋葱如何进行制作?用料。土豆300g。胡萝卜200g。洋葱 青椒(不喜欢的不放也好吃)50g，咖喱块(加不加盐依个人口味定)大概是200g。食用油(不推荐菜籽油)30g。全蔬咖喱土豆的做法：锅内倒油烧热加入土豆和胡萝卜块炒一会儿加入600ml水煮10分钟加入咖喱块用小火煮至土豆稍烂即可

第二，咖喱的营养分析。

1. 咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲

2. 咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的

3. 美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能

4. 咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。

5. 咖喱可以改善便秘，益于肠道健康。

第三，因为洋葱有香气，能为咖喱增香，所以基本都会放，而且炒软的洋葱本身很甜，能让菜的口感更柔和。土豆属于多淀粉食物，可以为咖喱增稠，而做咖喱饭时，汤汁微稠是很重要的。另外，这三样菜各季节都可以出产，且价格便宜，易保存。咖喱是一种调料，可以烹饪任何食材，只要你想，随便加什么都行。

咖喱土豆胡萝卜洋葱如何进行制作?把牛肉 土豆

胡萝卜 洋葱分别炒一下下。然后全部放进一个锅加两碗水左右煮. 煮到土豆软了然后加咖喱. 等它变粘稠之后加青椒再煮一下下