咖啡对心脏有什么影响？

作为最常见的饮料之一，咖啡一直受到年轻人的欢迎。 可以改善疲劳的身体状况，困的时候可以马上清醒头脑。 而且，正因为咖啡苦，才能增加放甜食的机会等，使咖啡的味道更浓。 那么，咖啡对心脏有好处还是有害呢？

咖啡进肚，会发生什么?

咖啡因是咖啡类饮料里面最主要的活性物质，人们对咖啡的喜爱很大程度上也是因为它。

我们喝下咖啡后，里面的咖啡因等物质会迅速被胃肠道吸收，然后进入血液，随血流到全身各个地方。

咖啡因想发挥作用，还得跟全身各处「接头者」——腺苷受体结合，负责兴奋神经的物质得到释放。在接下来的几个小时中，我们的身体会发生一系列的变化：

大脑

精神会得到改善、警觉性提高、注意力明显增强;

理解力、思维能力也会得到短暂提升。

内脏

加快心率、增强心肌收缩、升高血压等。

咖啡里面还有二萜类化合物等活性物质，有可能会增加血液中胆固醇水平。

由于这些变化，人们对于咖啡对心血管健康风险的担忧由来已久。

咖啡和心律失常

不仅是一些普通人相信喝咖啡容易心悸。连很多医生都认为，喝咖啡会诱发早搏或者其他心律失常。

但近几年的研究均给出了相反的结论。美国心脏协会杂志刚刚发布迄今最大规模的研究，纳入 1 388 人，其中 60%

的人每天至少饮用一次咖啡因饮料，研究者给所有人进行了 24 小时动态心电图监测，发现不管是咖啡、茶还是巧克力，都不会增加心脏早搏的发生。

还有研究还发现，对时常发生室性早搏的患者，严格限制咖啡和咖啡因饮料的摄入，不能减少早搏的发作。所以，目前认为，正常饮用咖啡并不会增加心律失常。

那些长时间工作后喝咖啡出现的心悸症状，很可能是过度劳累本身的所导致的——咖啡给了人继续硬撑的精力，延续了劳累的状态，但咖啡本身并不直接带来心律问题。

不过，短时间大量喝咖啡，可能会导致「咖啡因中毒」——心悸、心动过速、躁动不安、抽搐等，有些人因此被送去急诊。