丝瓜炒肉的做法是什么

黄瓜是较为中的常见蔬菜。 黄瓜具有很高的营养含量，并具有冷却热量和毒素的实际作用。 如果在夏季适量食用，它也可以缓解热量。 另外，还有一定的湿润和排尿对水肿的实际效果是一定。 有很多使用丝瓜络的方法。 较为最常见的方法是丝瓜络炸猪肉。 让我们来了解一下黄瓜炒猪肉。

提前准备一根黄瓜，提前准备二百克上下的瘦猪肉，提前准备适当的盐，食用油和白砂糖，提前准备三瓣蒜。

先把蒜削皮，随后切割成硬粒。把猪瘦肉清理干净之后，切割成块状，或是切割成絮状，随后添加小量的盐和米酒来腌渍一下，那样更强的有利于进味。把黄瓜除掉皮清理干净，随后切割成滚刀块儿。

锅中放进小量的食用油，油烧之后放进蒜粒开展进行爆香。随后把切完的猪瘦肉放进锅里边开展煸炒，在炒掉色即将熟的情况下，出锅。原先的锅里边再放进小量的食用油，油烧之后把切完的黄瓜放进里边煸炒多次，随后放进小量的冷水。再放进小量的盐，添加适量的白砂糖，再次煸炒。

快速的情况下把，早已炒好的猪瘦肉放进锅里边一起煸炒，火略微大一些，那样有炒糖色的实际效果，当汁浓的情况下就可以摆盘了。黄瓜务必要切了之后就炒，黄瓜切成片之后不可以置放长时间，此外在炒的全过程之中，由于黄瓜里边的水份十分的多，因此 不适合添加过多的水。

黄瓜的营养成分很高，有非常好的有利排尿利水的用途，具备清热去火的作用，在夏季的情况下适度的吃一些黄瓜，有非常好的消暑的实际效果。