老式发面软麻花比外面买的还好吃

发面时要醒发好，放点白糖，蜂蜜发上来多揉几次揉好再发。每家的做法都不一样，就我而言，首先是发面是关键，纯起面，不放发酵粉，里面放油、鸡蛋、牛奶或酸奶、蜂蜜发面。巧用蜂蜜发面北方人爱吃面食，如果发面的时候，每500克面粉加水250毫升，将蜂蜜5汤勺倒入和面水内，夏季用冷水，其他季节用温水。

在家做的桑葚蜂蜜烤馍～昨天摘的桑葚，实在有点酸。我以前也经常这样，1.菜多皮薄蒸的时间过长2.面发的较稀，发面时间不够，3.皮上生面粉多，没醒发。2斤面粉放一个鸡蛋100克白糖，有蜂蜜的可以放50克蜂蜜，没有也可以不放。

都炸好后，放入盘子中，老式发面软麻花就做好了。今天用鹰嘴豆粉（100克）和普通粉（600克）混合发面：两个鸡蛋，一袋牛奶，发酵粉，无虑泡打粉，植物油，黑蜂蜜发面烤制面包，表皮酥脆，里面绵软微甜，好吃。

奶香蜂蜜软麻花，你还出去买着吃吗？自己在家做一样外酥里软，又拉丝，一点不比买来的口感差。自己在家做的奶香蜂蜜软麻花一点不比外面买的口感差，外酥里软，香甜可口。今天给大家分享一个，老式发面软麻花，外酥里嫩，比面包还好吃，做法也非常简单。

所以找出家里余下的面粉，室温15度，发面接近3小时，面越来越湿却没有面粉了。重点来了，不论是蒸包子、馒头还是炸麻花烤面包，一定要用上川酵母粉，有了它就不用提前发面了，现做现和面就可。

2、刷上一层黄油或食用油，表面再撒上细砂糖，放入烤箱调200度烤10分钟，最后挤上蜂蜜即可。①碗中准备两颗鸡蛋，100克温纯牛奶，30克白糖，三克高活性干酵母粉，50克蜂蜜，搅拌至白糖，酵母，蜂蜜融化。