放了一段时间长白毛蘑菇还能吃吗？

吃的最多的就是用平菇和红薯淀粉组合，鲜、滑，既可以当米饭又可以当菜吃。平菇撕成小块，红薯淀粉炒成饼再切成小块，最后放一起加盐、葱等一起炒炒就出锅。超市买的平菇放了一段时间就成这样了，这是什么情况，有懂行的没，这是坏了吗？还能吃吗？

早餐用平菇下面条，午餐用平菇蒸鸡蛋羹、炒鸡蛋，早餐平菇饼，反正没浪费过。爸妈在家种平菇，已经有二十多年的历史了。如今常年在外打工，几天假也不想来回折腾，真怀念曾经吃厌烦的平菇啊。

五一回老家吃什么？我家不吃鸡鸭鱼，也不吃青菜萝卜，一天三顿吃平菇，怎么都吃不完。买了2天的平菇放冰箱冷藏室里长白毛了！不知道还能不能吃呀？！从没碰到这种情况，以前放得时间长了蘑菇会软塌会长白霜但真没见过长过毛的。

蘑菇长白毛了，还可以吃吗？赵阿姨，联系我说，家里之前买的大叶平菇，放了几天都长白毛了，这蘑菇还能吃吗？家里都让把蘑菇扔了，我觉得怪可惜的，想问问这蘑菇还能吃吗？我想不只是赵阿姨，有很多人都有这种困扰，家里的蘑菇都长白毛了到底还能不能吃？首先能我们要去看下这蘑菇除了长白毛还有没有其他变化，如蘑菇表面发黏，蘑菇有的已经长了绿色的霉菌，单朵蘑菇整体颜色黄的厉害。