野生土鸡猪4一5个月出栏比养殖鸡肉贵多了
发布时间:2023-05-11 08:50:27
林下土鸡,已经养了5个月,再养养就准备出栏了。土猪土鸡成本远远高于养自场成本,巿场肉水分多重呀,炒时又粘锅还炒出水,养自场鸡猪4一5个月出栏。散养土鸡也要六,七个出栏才能有口感香味,应该是鸡黄油越多越好。
因为土鸡一般都是放养的,走动找虫子吃。跟那些四十来天就出栏的鸡,加上又是投喂饲料喂养相比差之千里,一个是肉嫩骨碎,吃起来滑滑的无什么鸡味,而相反土鸡天天运动,肉结实,骨头硬,肉质鲜而韧,肥而不腻,吃下带香,皮脆。
农户都是一天才喂一顿,土鸡必须自己觅食。饲料,生长素,催长的速成鸡,三四十天出栏,肯定便宜,农村放养的土鸡,我们这里都是三十块钱以上一斤,比猪肉贵多了。再一个土鸡的生长周期长,一般也要八九个月的时间。