一斤千米粉可做3个成品米粉怎么做？

炒米粉用的食材是专门炒米粉的，和汤的米粉不一样。这米粉可以拿来炒，也可以拿来煮汤粉，也可以拿去拌。蒸好的米粉下凉水，表面可以刷油也可以不刷。你看一下这个米粉的劲道，不易碎吃起来有略微有点嚼劲。

一斤千米粉可以做3个成品的蒸米粉。按照现在，每斤干米粉的成本是3块4，每份米粉的成本就是1块3了。泡了六个小时之后，一斤的干米粉终于泡好了。我们现在看一下，它的总重量就是934克，就是一斤的米粉就可以泡出2斤的湿米粉。

温州炒米粉比较有名，是当地人每天必食的食品，他们把炒米粉可以当菜吃也可以巻饼吃。江西会昌米粉可以炒到20多份，才20多块钱。接下来开始蒸米粉，蒸盘打上一条米浆，摇匀放在蒸锅上面蒸1分半钟。

今天给大家分享一款石磨米粉的做法，这样做出来石磨米粉劲道q弹，细嫩爽滑。接下来开始撕米粉，把蒸好的米粉扯下来，这样白白净净，细嫩爽滑的米粉我们就做好了。很多朋友感兴趣一斤的东莞米粉，究竟可以做出多少个蒸米粉出来？这里是500克，就是一斤的东莞米粉。

会昌米粉拿出一些江西米粉，用烧好的开水泡一下，用开水浸泡久一点。下粉之后开始烫粉，用筷子搅动再加起来，看一下这个粉条易不易断，然后下入碗底，q弹有劲道的石磨米粉就做好了，赶紧收藏起来吧！