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清水白萝卜丝汤的做法步骤是什么?

发布时间:2020-04-29 21:31:02

生活中许多人都患有便秘。对于那些长期便秘的人来说,他们的皮肤会变得非常粗糙,他们的肤色会变得暗淡,并且他们容易长粉刺。此外,人们的情绪也会受到影响。严重的便秘还会引起其他并发症,因此需要及时治疗。今天,我们推荐吃白萝卜的方法来治疗便秘。例如,清水白萝卜汤对便秘有很好的疗效。这汤如下

萝卜丝汤

第一、清水白萝卜丝汤做法

食材

主料

白萝卜250g

辅料油适量

盐适量

虾米皮适量

香菜适量

姜适量

步骤

1、白萝卜去皮洗干净

2、切成丝

3、锅中放油爆香姜片

4、放入虾米皮翻炒

5、放入清水,水开后去浮沫

6、水开后加入白萝卜

7、炖煮15分钟,汤呈现白色加入盐

8、香菜切末

9、加入香菜即可

萝卜丝汤

第二、白萝卜丝汤的做法

1

白萝卜,洗干净削皮。香菜洗干净。

2

萝卜切丝。

3

香菜切碎

4

热锅,倒入适量油,煸炒萝卜丝,至变软。

5

加入适量的清水,开锅再煮一会儿,加盐,加白胡椒,加香菜碎,就可以出锅了。

6

出锅。

萝卜丝汤

第三、鲫鱼萝卜丝汤

材料

鲜活鲫鱼两条,大萝卜半个,一般情况下做这个菜都是用白萝卜,料酒,姜片,葱段,盐

做法

1、大萝卜洗净后切成丝

2、鲫鱼治净

3、在鱼身两侧剞十字花刀

4、锅内加少许油烧热,放入鲫鱼两面煎至微黄

5、烹入料酒,加清水没过鲫鱼

6、放入葱段姜片

7、盖上锅盖小火炖20分钟左右

8、放入萝卜丝,敞开锅盖旺火继续煮。

9、煮至汤呈乳白色时加盐,再煮三分钟左右即可。

第四、豆腐白萝卜丝汤

材料

嫩豆腐1块,白萝卜,香菜,盐3克

做法

1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝,放在加了盐的温水中浸泡。

2、白萝卜洗净擦丝,香菜切碎。

3、汤锅内注入适量水,沸腾后加入豆腐丝、萝卜丝后中火煮10分钟至萝卜丝完全熟软。

4、熄火后调入盐和香菜,搅拌均匀后加盖焖约1分钟即可。

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