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排骨炖玉米要炖多久,在家如何做一碗排骨玉米汤?

发布时间:2023-05-06 11:50:19

先将排骨取下来,然后再将它剁或小块。今天我就用排骨和玉米给大家做一个排骨玉米汤。玉米排骨汤玉米排骨汤,原材料有玉米和排骨。这样美味而又有营养的玉米排骨汤就做好了。现在也是玉米最便宜的时候,最多的时候。

来把这些淫沫煮出来,这样排骨就没有腥味了。天饭小鲜来告诉你,在家如何做出一碗排骨软烂,汤色乳白,甘甜不油腻的玉米猪骨汤。排骨处理好之后再准备一个砂锅,碗里面加入姜片,再把处理好的排骨加进来,再把胡萝卜也加进来,翘的玉米也加进来,再将玉米整理一下。

猪肉和排骨都非常的便宜,隔三差五炖上这样一道玉米排骨汤,真的是太完美了。4月简单拿手菜#晚餐:排骨莲藕玉米汤砂锅炖了一个小时,排骨软烂,玉米清香。将剁好的排骨装人一个大碗里面,剁成这样大就差不多了。

看一下这个排骨非常的鲜嫩多汁,吃起来不混也不柴。#我来头条创作交流#今天终于有了点空闲时间,可以炖个玉米排骨汤,补补元气了。玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用对身体非常有益。

在碗里面倒人温水或是开水,定不能加冷水,加冷水也能使排骨变得更腥更柴。为什么你炖的玉米猪骨汤又腥又油腻,因为关键的第一步你就做错了。这里还有最重要的一点,焯水的排骨一定要用450度左右的温水去清洗。

先把买来的排骨用清水洗净,然后冷水入锅,水开焯出排骨洗净入煲,放入葱段姜片,大火烧开,然后小火慢炖一个半小时,把准备好的玉米切成段,放入煲中,炖十五分钟关火即可。炖汤的排骨也不需要切的太大,切的太大不容易熟,里面的血水也不好泡出来,所以我们尽量将它剁小一点,小孩了吃起来也比较方便。

外面的烫熟了里面还没有受热,做出来的排骨就会又腥又柴,一点也不好吃。最后撒点小葱花,一碗孩子爱喝,老人爱喝的玉米猪骨汤就做好了。像我这样炖的排骨汤,不油不腻,汤汁鲜美,营养也特别的丰富,做法也非常的简单。

做排骨汤不需要那么多,先取1根排骨,剩下的就留着做红烧,炖汤有一根就足够了,一根就差不多有一斤了。准备1块去皮的生姜,将生姜切成薄片,切好皱装人小碗中,再准备一个葱节,然后再准备一个新鲜的玉米,再将玉米切成一公分厚的厚度,也不需要切的太厚,那样吃起来也不是很方便。

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