荷叶干怎么做？荷叶可以放大米和豆芽

荷叶是生活中很常见的植物，一般都生长在山上，不同的地区荷叶都有不同的用途，不过在田间的时候，主要是用荷叶来吊挂各种的草，大多数人都会用荷叶来制作各种各样的食物，因为荷叶虽然好，可是却不能够乱用，因为荷叶不能够存放的时间过长，所以荷叶干的制作方法很重要。

荷叶干怎么做菜？

1、用荷叶做菜，味道是酸爽可口的。很多人在家做饭，上楼的时候往往都会把荷叶包好在火炉上，因为有荷叶，所以人们会把荷叶包放在中间，现在有一种是把荷叶包和红豆沙包起来，这样是一道非常可口的点心。

2、用荷叶做菜，可以不用放大米也不用放糖，这是因为荷叶性寒，味苦，所以我们在做菜的时候放了大米，可以帮助我们开胃，也可以帮助我们预防心血管疾病，对我们身体健康很有好处。

3、荷叶干有很高的养生价值，我们在平常的时候可以用荷叶来泡茶，这样能够起到减肥的效果。

荷叶的功效作用

1、荷叶的功效作用

荷叶具有行气宽中、解暑除烦、化痰止咳、泻火解毒、降脂减肥等功效。荷叶茶味道芳香，它富含茶多酚和多种氨基酸，还有一些矿物质，它们可以清除人体内的垃圾，起到利尿和通便的功效。

2、荷叶的功效作用

荷叶茶可以起到清热解暑，还可以凉血止血的功效，对人们经常发生的暑热烦闷有很好的缓解作用，另外还可以清凉解暑，也可以消肿止痛。

3、荷叶的功效作用

荷叶茶味苦，性凉，入心、肝、脾经，具有利水渗湿，散瘀止血，散淤清暑，升阳发散的功效。对于夏日中暑或人体暑湿所致的胸腹胀闷、食欲不振、呕吐腹泻、头痛昏厥等症，均有很好的治疗作用。