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虾头熬粥怎么做?按照这三步骤做!

发布时间:2023-04-24 08:06:56

虾头熬粥是一种常见的粥品,营养价值比较高,可以补充身体所需的营养,也可以起到一定的保健作用。虾头熬粥一般都是需要用到高压锅的,而且需要按照一定的步骤来做,不然熬出的粥是比较腥味的。下面,就为大家介绍一下虾头熬粥的三种做法!

一、海鲜虾米粥

材料:大米、虾仁、生姜、香葱

做法:1、将大米淘洗干净,然后放入锅里面,加入适量的清水熬粥,煮的时候加入生姜。2、开锅以后,再加入准备好的虾仁,焯一下。3、再加入切好的生姜片,熬成粥即可。

二、虾米粥

材料:虾米、生姜、葱

做法:1、虾米和生姜洗净,沥干水分,葱白切段,姜切片。2、大米淘洗干净,放到清水里面浸泡30分钟。3、将虾米和生姜放入电压力锅里面,用于压粥。4、开锅以后,改成汽阀,10分钟。5、如果觉得味道不够,可以再煮15分钟,然后在放适量的盐。6、就可以食用了,具有补钙的作用。

三、虾子豆腐粥

材料:虾米、大米、猪肉、香菜、姜

做法:1、将大米淘洗干净,然后放入清水浸泡30分钟。2、将大米淘洗干净,放到锅中加入适量的清水浸泡30分钟。3、猪肉切丝,香菜和姜切末。4、将泡好的大米和猪肉放入粥里面,加入适量的清水,煮粥。5、开锅以后,调入适量的盐,即可食用了。

四、虾仁粥

材料:虾仁、粳米、盐、味精、葱花、香油

做法:1、虾仁用清水浸泡后洗净,香菜和葱叶分开。2、虾仁用清水清洗干净,备用。3、将泡好的粳米放入锅内,放入适量的清水,盖上锅盖,开锅以后煮15分钟,揭盖,关火。4、放入虾仁,放入虾仁。5、放入香菜和盐生姜,出锅即可,再撒入盐调味、味精味就可以了。

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