乌冬面面条怎么做？煮面时注意别烫手

乌冬面面条是一种用乌冬面制作而成的面食，也是一种可以滋补身体的食物。当然，乌冬面对于我们的身体健康还是有着很大的益处的，尤其是对于女性而言，乌冬面具有催乳的功效。而在制作乌冬面面条的时候，不仅可以加入一些食材，还可以加入一些食材，达到下面的效果。

一、乌冬面的做法

材料：乌冬面、油菜、菠菜、鸡蛋、盐、味精

做法：

1、在面条上撒上干面粉，韭菜，鸡蛋，盐，味精，搅拌均匀，放到锅里炒熟即可。

2、煮的时候往一个方向，边煮边搅动。

3、锅里面水开了，放入面条，面条煮8分钟就可以，因为面本身比较硬，吃了的时候，小心烫手。

4、把油菜，菠菜倒入锅里，然后放点盐，味精，然后放菠菜就可以了。

二、鲫鱼的营养价值

鲫鱼是一种营养丰富的鱼类，具有滋阴润燥、利水消肿、通乳的功效。

三、白菜的功效与作用

白菜具有调节血压、清热解毒、利尿消肿的功效，可以用来治疗肺热咳嗽、咽喉肿痛、便秘、小便短赤、心烦失眠、心烦口渴、皮肤病等症。白菜中含有丰富的维生素C，也有大量胡萝卜素和维生素，能增强机体免疫功能，有促进食欲、帮助消化、防治坏血病、癞皮病的作用。白菜中的维生素A和白菜中的维生素U可抑制眼疾。白菜中含有丰富的B族维生素、C，能降低胆固醇和血液中的高半胱氨酸水平。白菜性味甘凉，多吃可清热、利尿、解毒。民间有“小白菜，荤素皆宜”之说。

四、虾的营养价值

虾味甘、咸、性温、，入肝、肾经。虾中含有丰富的蛋白质和钙、磷、碘等多种物质，具有补精壮阳、通乳解毒的功效，可以用于治疗肾虚阳痿、乳汁稀少、阴冷、阳痿、性功能减退等症。虾可补充碘。虾中含有丰富的镁脂质，对甲状腺素，对神经系统有很有保护作用，对身体很有兴奋作用，能增强免疫调情志化淤积蓄作用、补肝固精、补肾、消除、固精、利尿生精、通乳生精、固齿坚发、通乳生精、养血生精、通乳等功效、养血、养血止泻解热等功效、暖肾虚、消痰解热等作用、消除水肿、润燥湿等功效、收敛止渴解热等功效。适用于肾虚疗气虚、补虚疗、淡疮毒、疗伤、通乳生肌利尿等功效等作用。