老干妈蒸肉怎么做营养价值高又好吃！

民以食为天，如果我们能够掌握一些烹饪技巧和方法，在家里烹饪一些能够保证食物的味道鲜美的食物，也是一件非常幸福的事情。老干妈蒸肉就是一道非常适合在家食用的菜品，做法简单，营养价值高，非常适合在家里食用。

1、把五花肉切薄片

2、把料酒，五香粉，盐，生抽，老抽，姜末拌匀腌制二十分钟左右

3、把腌制好的肉片平铺在蒸碗里

4、放入开水蒸锅蒸上十分钟

5、把蒜瓣和辣椒切成丝

6、锅内倒油，爆香姜蒜和辣椒

7、把蒜和辣椒丝倒入

8、用勺子拌匀

9、倒入蒸好的肉片，开中火焖一分钟

10、放入两小勺的蒸鱼豉油，加鸡精即可

11、装盘

上班族通常并没有过多的时间和精力去做饭，学会几个简单的菜肴是很不错的。老干妈蒸肉的做法就特别简单，上班族可以选择。