春节怎么做好吃仓鼠的做法也比较多！

仓鼠大家应该都有吃过吧，这是一种可以食用的动物，像是家养的仓鼠，一般都是比较肥的，而且在春节期间会出现的比较多，所以我们一般可以去商店购买仓鼠。仓鼠的做法其实也是比较多的，我们可以将仓鼠清理干净，然后再将仓鼠炒熟，最后就可以进行制作了。

营养价值

仓鼠的肉是一种常见的动物，每100克的仓鼠肉含蛋白质12.8克、脂肪6.8克、碳水化合物6.8克、维生素B10.22毫克、维生素B20.15毫克、维生素B20.04毫克、维生素E0.29毫克、烟酸1.4毫克、钙32毫克、磷32毫克、铁4.8毫克、钾49毫克、钠37毫克、镁13毫克、硒4.68毫克、铜3.8毫克、锰1.5毫克、锌1.46毫克、硒4.69微克。

经常食用可提高人体免疫力，还可治疗心悸失眠、体弱多病、脾胃虚弱、低血压、腹泻、神经衰弱等症。它的功能主要是滋阴养颜，解热，解热，镇静，解毒，利湿，化痰，疏利。

禁忌人群

脾胃虚弱，精血亏虚，妇女白带，产妇，久病体弱者、老人、小儿等消化系统虚弱者、痛风、动脉硬化、胃溃疡、肝硬化、肝肾功能不全患者慎食仓鼠。患有肝病、高血脂症、动脉硬化、胆囊炎、胆石症的人不宜食用仓鼠。