小白菜一碟打两个鸡蛋放入沸水锅中煮熟

小白菜就是“绿叶蔬菜”，尽管由于其营养成分高，但也是一种养生保健的蔬菜水果，因而，其带有丰富多彩的维他命、营养元素，尤其是在对胃病、肠胃不好等症状有一定的医治功效。而在其中也有非常多的蛋白、胡罗卜素等，对身体有非常好的调养功效。那么小白菜怎么做好吃？

一、小白菜怎么做好吃

小白菜，又称之为花白菜，是一种营养丰富的蔬菜水果，许多小伙伴们都是吃到，具备非常好的促进消化的功效，非常是针对消化不良、胀气等症状有一定的调养功效。除此之外，小白菜也有非常好的润肠通便功效，因而，小白菜也是非常好的滋补养生蔬菜水果，针对慢性便秘等症状有一定的调养功效。

二、吃法

1、小白菜煎蛋

小白菜一碟，打两颗鸡蛋，放进沸水锅中，煮到蛋熟即成。

2、小白菜炒肉

小白菜两棵，生猪肉200克，青尖椒一个，生姜，米酒，食盐，食用油，生抽，食用油，食用油各适当。

3、小白菜清洗，切割成棱形片，过油，猪瘦肉切割成块状。

4、小白菜梗切掉一部分，清洗，入开水锅中氽一下，捞出。

5、炒菜锅倒进油，放葱姜进行爆香，添加生猪肉爆锅，添加大白菜爆锅，加生抽，食盐，炒至料汁收湿时，倒进猪瘦肉炒匀，加米酒，鸡精翻拌就可以。

6、炒白菜

小白菜一分为二，一根切条。