清蒸大虾的做法:大虾洗净入沸水锅中焯一下捞出
发布时间:2023-02-22 21:55:43
大虾是海鲜里面的一种,它的营养价值非常的丰富,还有丰富的蛋白质,含有不饱和脂肪酸以及钙质等,对于我们身体的健康是非常有好处的。大虾的做法是比较多的,可以蒸熟吃,也可以用来炒着吃,所以喜欢吃大虾的朋友,可以学习大虾的做法。
蒸虾怎么做好吃
主料:鲜虾500g
调料:料酒1汤匙,酱油1汤匙,生抽1汤匙,料酒1汤匙,姜汁1汤匙,盐适量
1.鲜虾清洗干净,去虾线,虾背开刀,用料酒和姜片腌制10分钟
2.腌好的虾摆放盘中,用牙签扎上一些小孔,放入蒸锅中,大火蒸10分钟,关火焖2分钟
3.蒸好的虾拨壳,用刀开虾头,摆盘
清蒸大虾怎么做好吃
材料:大虾、生姜、料酒、葱白、盐
做法:
1.葱白切成段,生姜切成片,用葱白段、生姜片覆盖一个中等大小的盘子,把腌制的料酒、盐、生抽、生姜片放入,再撒少许葱白,最后放入葱花
2.锅内放水,水开后,上锅蒸5分钟
3.蒸好的料汁中,倒入锅内炒均匀
4.再放入蒸好的虾,放盐调味
5.再上盖,大火蒸5分钟
6.蒸好的虾,出锅了,很香很鲜
5.清蒸大虾的做法:大虾洗净,入沸水锅中焯一下,去掉生虾身上的淤泥,捞出
7.将大虾摆盘