松茸营养丰富又有助预防老年性痴呆症

松茸是一种保健滋补的滋补品，而且在市面上它也是作为送礼的原料。松茸有滋阴补阳、益气健脾、活血行水等作用，而且因为松茸富含有丰富的营养价值，所以很多朋友都会选择食用松茸来为自己的身体健康服务，从而让身体更加健康。那么，松茸到底有哪些功效呢？

松茸是一种营养丰富的滋补食物，并且对于增强人体的免疫能力、益脑益智等都具有极大的帮助。并且在经过科学的研究，在松茸的提取物中发现了大量的维生素以及矿物质，这些对于人体而言有着不可或缺的作用，所以松茸是一个能够帮助人们补充营养的天然食材，那么下面我们就来说说松茸的功效。

松茸味甘、性温、具有益五脏、益肾阳、补脑健身、益精气、温胃、健脑益智、补血、降糖、降血脂、降胆固醇、抗动脉硬化、抗肿瘤、抗癌、预防脑溢血和老年性痴呆症等功效，此外还具有健脾益胃、益精气、强身健体、健脑益智、美容养颜等功效。

1、具有滋阴补肾、益精强体、促进生长发育的功效。

2、含有多种人体必需氨基酸，其含量可高达60%以上，蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量亦高于一般鲜蘑菇，因此有“植物肉”之称。

3、它是目前世界上唯一以形状和颜色变异最大的一种野生菌类。它主要是根据松茸的生长环境、其活性成份而取名的，因其生长在北纬33度至48度之间，新松露期间为从南到北生长，在没有其他任何污染的山区及半山区生长最多。