你知道章鱼是什么？其实是软体动物

章鱼是我们常见的一种食材，但是很多人不知道章鱼是鱼吗，其实章鱼是一种软体动物，它的形状类似鱼的形状，还可以在市场上购买，因为它的外形是非常漂亮的，所以受到很多人的欢迎，但是章鱼在市场上，销售很少，所以大家也很少有人知道它的，那么章鱼是鱼吗？

章鱼是属于软体动物，是软体动物，体小型，身体两侧扁平。其体内含有丰富的蛋白质、多种氨基酸以及微量元素等，对于人体有着很高的营养价值，一般人都可以食用。章鱼是海鱼吗？

章鱼

章鱼是海鱼。章鱼又名海棉，也叫角、玉带，为棘形目、棘棘(Cynoliaoleracea)的棘。为软体动物亚门，体小型，体形呈圆柱形，体长约20厘米，尾长约20厘米，基部有触手，触角较尖锐，贝壳高0.6厘米，螺层1层，较薄，呈扁平状，浅褐色，可见6条触手。其生殖细胞外均有1层细小的疣状突起。体长约50厘米，尾宽约60厘米，腹面具肉质较厚的壳，一般呈平滑的复盖。壳角质物与壳角质成分较高，密度大，体表面呈淡橙黄色，光滑。以壳角质含量高、韧性强、品质好、耐嚼、易清洗、易保存等为优。因其尾部大而锋利，壳角质丰富，故可与富含胶质的壳角质媲美。

章鱼是海鱼吗？

章鱼属软体动物，体小型，体长约20厘米，尾长约25厘米，腹面具肉质较厚的壳。