广东潮汕地区特色小吃粘米粉制作成黄豆和豆浆

粘米粉是广东非常传统的一种小吃，而且在广东地区也比较有名，主要是用糯米做成的，在广东地区也比较常见。作为普通人来说，平时适当的吃一些，对身体是有好处的，能够促进消化，具有一定的保健身体的作用，在做粘米粉的时候要充分的去掉粘米粉的外面的那层，用清水把它洗一下，然后进行制作。

粘米粉，是广东广东一带比较传统的小吃，广东地区比较常见，主要是用糯米做成的，具有很高的营养价值，用清水把它洗一下，剁成碎末，在煮粘米粉的时候，把它切成小片状，在烧水的时候，把它放入锅内，然后再把烧好的粘米粉放入，这时候，要用水煮一会，然后把他们倒入锅中来煮，煮到软烂的时候，再用勺子慢慢的把它弄成小圆球，然后上面放一个鸡蛋，这样可以使它的味道更好。

粘米粉的营养价值

粘米粉又叫米糊，是广东人的主食，属于广东潮汕地区非常有名的一种特色小吃。在制作粘米粉的时候，在和制胶前先把它切成小块，煮好的粘米粉放入，然后在准备配料，在准备一些黄豆，在做粘米粉的时候，准备一点清水，在把黄豆煮开，然后在把它捞出，再把黄豆放进水里面浸泡一下，再把它们放到锅中煮，然后再把它们煮到八成熟的时候，在把它们捞出来，放到一个大盆子里，在里面加入食盐，酱油，味精，胡椒粉等调料，再加入些水，再加入葱花，搅拌均匀以后就能够制作出粘米粉了。

粘米粉的营养价值

在做粘米粉的时候，在把它们制作成黄豆。