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吃鸡爪要谨慎方法:用手指蘸水剔除骨头再放入锅里煮一下

发布时间:2022-12-30 14:17:47

说到鸡爪,可能很多人都吃过,鸡爪的营养价值也是很高的,鸡爪中含有的胶原蛋白比较多,因此具有很好的补钙作用,所以对于人体来说非常的重要,而且鸡爪中含有丰富的维生素和微量元素,经常吃一些鸡爪对人体健康是有好处的,可是无骨鸡爪怎么去骨呢?

无骨鸡爪怎么去骨

鸡爪怎么去骨

无骨鸡爪怎么去骨

在日常生活中,很多人由于长时间的站立或坐着,都容易导致出现鸡爪,手感柔软有弹性,容易变形。

许多人鸡爪可以,而且没有骨刺,而且能够给人饱足感,吃起来更加健康,但是,鸡爪有很多种方法,所以,大家在选择鸡爪时要谨慎。

1.吃鸡爪的方法

无骨鸡爪怎么去骨

最简单的方法,就是用手指蘸水,剔除鸡爪上的骨头,再配上适量的醋,放入锅里煮一下,这样可以让鸡爪的骨剔除,不伤食。

2.冷冻鸡爪的方法

冷冻鸡爪是用保鲜袋装起来,放入冰箱,过一个小时,拿出来煮一下,这样可以把骨头的硬壳去掉,这样就不会破坏鸡爪的皮,所以,可以用保鲜袋包裹起来,放入冰箱冷冻。

3.用微波炉

无骨鸡爪怎么去骨

把冰冻鸡爪取出解冻后,用微波炉加热,这里用的是煮水的方法,因为冷冻鸡爪的油脂都是非常多的,所以微波炉加热也很简单,就是用碗装出来的一碗米饭,把米饭放在碗里,加入煮熟的鸡爪,然后盖上保鲜袋,放到微波炉里面,隔一个小时就可以吃了,如果温度太高,没有办法及时融化,就放在微波炉里面,可以使鸡爪的肉,筋络软化,而且容易消化。

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