步步追踪！小黄花鱼的做法介绍完结

养生是一种心态，它需要我们从生活的最基层开始，比如说饮食。那么，现在我就来介绍下小黄花鱼这道菜的做法。

1.把鱼洗净去鳞，腮，肠，肚里的黑膜都去除干净，放在案板上。

2.1用葱姜末，料酒，生抽，味精，盐，糖，白醋，胡椒粉腌一会入味。

3.2用生粉拌一下，使鱼肉均匀。

4.1放入挂面蒸15分钟左右，时间够的话再蒸，时间久了，鱼肉不嫩了，不够咬。

5.2蒸好的面切成块，如果时间允许的话可以用其它的蔬菜。

6.蒸好的面，凉后用勺子均匀的洒上些精盐，胡椒粉，味精，香油即可。

7.另一锅水煮开，将小黄花鱼倒入水中，煮熟。

8.放入黄瓜丝，待黄瓜丝变透明后，放入香菜。

9.【小黄花鱼】

10.出锅装盘，可配以黄豆芽，绿豆芽，西红柿，黄瓜丝等。

小黄花鱼的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。