五谷养生粥营养丰富有助预防疾病发生

五谷养生粥是一种比较传统的养生粥品，从营养价值来说，五谷养生粥里面的五谷杂粮也是比较多的，比如说红豆，绿豆，南瓜，都有很好的促进消化，清热解毒的作用，另外要预防水肿，促进代谢的作用，另外要预防一些疾病的发生，对于一些脾胃功能不好的人士来说，应该注意少吃一些油腻的食物。

一、红豆

红豆的营养价值比较高，里面含有非常多的膳食纤维，有很好的通便的作用，另外还有丰富的铁元素，对我们的健康是非常有好处的。另外在红豆中含有大量的皂角甙，这种物质具有一定的防癌作用，另外能够减少癌细胞的出现，能够预防癌症的发生。

二、南瓜

南瓜性温，如果有咽喉疼痛、生疮、口臭等症状，适量吃些南瓜，对于身体健康是非常有好处的。南瓜性温，能够帮助健脾养胃、助消化，还有就是南瓜中的营养成分还能够有效的帮助抗氧化，这对于延缓衰老有着重要的意义。南瓜中含有丰富的膳食纤维，能够帮助预防便秘，同时还能够预防癌症的发生。南瓜中含有的钾元素和维生素也能够促进人体的代谢，可以增加血管的弹性，使血管的弹性得到增强。所以说在肠胃不好的人群来说适当吃些南瓜，是非常有好处的。

三、红豆

红豆营养价值比较高，里面含有大量的蛋白质、多种维生素、糖分以及微量元素等，能够帮助补充身体所需营养，特别是有着良好的降糖降脂的作用。红豆中所含的皂角甙，是一种具有抗肿瘤作用的物质，所以在减肥期间，适当吃些红豆，可以预防癌症的发生。