秋季吃藕好处多营养丰富

大家都了解藕是蔬菜水果，口味软嫩，且味儿芳香，且营养成分丰富多彩，其食用方法多种多样，有炒藕、制做藕粉等，也是有凉拌藕片、藕拌藕、制做藕丸、制做藕饼、制做藕油等，下边就实际讨论一下藕的作用与功效有什么的解读吧。

藕的功效与作用

1、止疼

藕有止疼的功效，尤其是被当药的家中，这对疼痛有一定的减轻功效。

2、生吃

藕有祛淤活血的作用，可用以医治血瘀血滞的症状，针对身体有经痛、月经不调、小产等病症，生吃非常容易流血，熟吃则有活血作用。

3、生吃

藕有生吃和熟吃之分，但一般觉得生吃熟吃各自适合身体素质的群体，对胃肠差的群体而言，假如脾胃虚寒，食之过多非常容易造成腹泻，出現腹胀，消化不良等病症，因而生吃藕具备非常好的减轻功效。

4、藕和窝

藕也是一种功效与作用较高的食材，用以减轻呼吸不畅，由于藕是归属于凉性食物，非常合适夏季服用。

藕的吃法

1、藕煲鸡

原材料：生藕、冬茹、姜片、鸡脯肉、盐、生抽、食用油、黑胡椒粉

作法：

1、藕去根去节，清洗切完，放进开水里焯一下，随后再清洗一下，捞出预留；

2、将生藕削皮清洗，切割成4块。