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牛排骨最简单的做法(牛排骨最简单的做法是什么)

发布时间:2022-10-08 10:31:10

牛排骨在我们的生活中是非常常见的一种肉食,而且牛排骨的味道非常的鲜美,也非常的好,牛肉可以炖着吃,也可以用来涮火锅吃,牛排骨的做法非常的多,很多人都喜欢吃牛排骨,牛排骨的做法也是非常的多,可以根据自己的口味选择牛排骨的做法,还可以利用牛排骨做出很多美食,那么牛排骨最简单的做法是什么?

第一,

牛排骨最简单的做法是什么?材料:肋排1000克,牛排骨1000克,调料:盐、料酒、味精、花椒、大料、葱、姜、八角、香叶、桂皮、陈皮、草果、山楂、陈皮、草果、高汤。

做法:1、肋排洗净后用清水浸泡,去除血水,把排骨沥干水分后放入盘中,用葱段、姜片、料酒、盐、味精、花椒、大料、草果、山楂、陈皮、草果、山楂、陈皮、草果、山楂、草果、陈皮、山楂、草果、山楂、陈皮、草果、山楂、草果、陈皮、草果、山楂、草果、陈皮、山楂、草果、香料等各适量放入盘中,入蒸锅,大火蒸20分钟左右,炖到肋排烂熟即可。

第二,

排骨适量做法:肋排洗净沥干水份,切块;在锅里,倒入适量油,烧热后,放入葱段、姜片、料酒,煸炒出香味,放入肋排,翻炒均匀,继续翻炒30秒;倒入适量高汤,水开后,放入适量料酒,大火煮开;小火炖至肋排烂熟。

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