吃凉皮会发胖吗（凉皮是长胖吗）

夏天，很多人都爱吃凉皮，但是他们对凉皮的评价却比较高，吃凉皮真的会长胖吗？凉皮究竟不会长胖，这是因为它是用面粉、白砂糖等制作而成的，这样吃凉皮不会导致人体长胖，而且吃凉皮对于人体的健康也没有什么危害，相反，凉皮不会导致人体长胖。

一、凉面容易长胖吗

凉面因为夏天气温较高，体内容易出汗，凉皮的含水量较高，以维持人体正常体温，使人在炎热的夏季能抵抗各种疾病，但凉面又属于热性食物，以便促进人体消化吸收，可以在一定程度上起到一定的消暑的作用，所以凉面不容易长胖，但是凉面比较凉，不能过多食用。

二、凉面属于凉面的一种，它的热量高，多吃多了容易引起发胖，在吃凉面时要控制好量，要保证每天吃的凉面能控制在25克左右，否则容易长胖，而且在吃凉面的时候不能过量食用，以免造成身体不舒服。

三、凉面的制作方法

原料:凉面400g、食盐4g、清水适量、辣椒粉1/2勺、麻酱1勺、花椒粉1勺、葱花1/2勺、酱油1/2勺、油辣椒适量。

制作过程:1、将凉面放入盆内，加入清水和盐，搅拌成细面，再用手反复揉面，直至没有干粉为止。2、舀入适量凉面和麻酱，拌匀。3、准备一个大碗，将芝麻酱倒入碗内。4、拌匀，再将油辣椒倒入碗内，然后拌匀。5、将凉面倒入，拌匀。