鸡肉煮多久（鸡肉煮多久能熟）

鸡肉是我们生活中常见的肉类之一，尤其是鸡皮，所以不少人都喜欢吃鸡肉。鸡肉富含人体所需要的多种氨基酸，而且比较容易被人体吸收，可以预防一些疾病的发生。鸡肉的制作方法也有很多，其中鸡肉最常见的方法就是煮着吃。鸡肉可以多煮，煮的时间也很短，那么鸡肉煮多久能熟呢？

一、鸡肉可以煮多久

一般来讲，水烧开后转小火煮10分钟左右即可，也可以用高压锅压15分钟左右，不过时间要根据鸡肉的厚度来决定。

肉质较嫩的，需要长时间炖煮才能够熟透，所以煮的时间要短，一般十分钟。

煮鸡肉的时间除了可以从外观和口感上判断之外，还可以从味道和营养上来判断，煮鸡肉一般要5-10分钟，这样才能煮熟。

煮鸡肉的注意事项

煮鸡肉的时间不是很固定，所以和大家在家中自己做菜的时候，也要注意时间，时间久一点对鸡肉味道会更好，煮鸡肉的时间长短也是有一定的讲究的，这样才能熟透，而且熟鸡肉味道也会更好。

煮鸡肉是需要焯水的，这是因为鸡肉煮的时间过长，鸡肉中的蛋白质会大量流失，会影响其口味。

煮鸡肉的时间还是比较长的，一般是十分钟左右，也可以用高压锅煮的，用普通的高压锅煮，是不会有太大问题的，而且要保持温度在120度。