肠胃不良的女性为什么不能吃紫薯？什么人不能吃紫薯

紫薯营养价值高，含有花色苷，具有清除身体自由基的作用，具有一定的癌症抗癌效果。 但是，肠胃不好的时候，最好尽量不要吃。 容易引起腹痛和腹泻的症状，特别是脾胃虚弱的人最好尽量不要吃。 要了解这方面的饮食禁忌。

1、紫薯不宜多吃，因为它含有氧化酶，容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，吃多了会有腹胀、呃逆等不舒服的感觉。

2、紫薯不宜生吃，需熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏难于消化。

3、忌与西红柿同食，西红柿中含有大量的酸类物质，能与紫薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。

4、紫薯忌与柿子同食，不但影响营养物质的吸收，以形成结石，易造成胃出血。

5、紫薯忌与白酒、螃蟹、香蕉同食，正因为紫薯含热量低，极易导致腹痛、腹泻。

6、对紫薯过敏的人不宜食用。紫薯也有可能成为过敏原的，如果是对紫薯过敏的话，食用紫薯就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用紫薯。

7、对于糖尿病患者来说，紫红薯并不是一定不能吃，但是食用时应注意以下几个原则：食用时血糖应控制在比较平稳的范围，一次食用的量不可过大，一天当中食用紫薯的热量应折合成碳水化合物，在当天的主食中扣除。