最简单的果冻做法,竟然这样简单!果冻的简单做法
发布时间:2022-05-09 14:00:21
在超市可以买到各种果冻食品,这里告诉大家一个好消息。 平时也可以在家做果冻吃,但可能很多人不知道果冻的制作方法,下面介绍一下果冻的简易做法。
一、简易果冻
材料
纯牛奶200ml,QQ糖11颗(数量决定果冻的软硬),葡萄干少许(可不放)
做法
1、将牛奶和QQ糖放入锅中。
2、开大火,一边烧匀一边搅拌。直到QQ糖化开,将液体倒入容器内,放入少许葡萄干。
3、冷却后放进冰箱,早上从冰箱取出即食。自己做的放了一颗樱桃在上面点缀。
二、家庭小果冻
材料
QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖
做法
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可(注意:不是冷冻室哦!)祝成功,成功记得告诉哦!
三、QQ果冻
材料
乌龙茶或是橙汁,QQ糖,马蹄
做法
1、把乌龙茶或是橙汁烧热到780度左右。
2、再加入QQ糖不停的搅到QQ糖完全融化为止!
3、待凉几分钟后倒入模型中放冰箱几个小时就可以了!
四、寒天水果冻
1、奇异果切丁,柳橙取出果肉,
2、水果丁放入容器里备用,
3、柳橙对半切压出果汁备用,200克刚好用了3棵柳橙,
4、寒天洋菜加热水,电锅蒸15分钟,
5、15分钟后完全溶解...趁热加入砂糖拌至糖溶解,
6、稍微降温再加入柳橙汁,最后加柠檬汁拌匀,
7、微温就可倒入果冻杯里,微凉放入冰箱冰存,
8、完成。